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岐阜タンメン

(ぎふ)

岐阜タンメンは、多くのファンに支持されており、地域に根ざした飲食店として知られています。特に塩だしスープと野菜の旨みを活かしたタンメンは、シンプルながらも奥深い味わいが特徴です。

岐阜タンメンBBCの魅力と歴史

岐阜タンメンBBC(ぎふタンメンビービーシー)は、愛知県一宮市に本社を置き、岐阜県と愛知県を中心に「岐阜タンメン」や「博多ラーメン ばりばり軒」などの店舗を展開している企業です。その特徴的なメニューと独自の歴史は、多くの人々を惹きつけています。

岐阜タンメンBBCの概要

企業情報

岐阜タンメンBBCは、岐阜県と愛知県に店舗を構える飲食チェーンを運営する企業です。

運営ブランド

岐阜タンメンBBCでは以下のブランドを展開しています:

岐阜タンメンの歴史

創業のきっかけ

岐阜タンメンの起源は、2009年4月に愛知県稲沢市で開店した「タンメン専門店 板谷」にさかのぼります。当時の東海地方にはタンメン文化が定着しておらず、店舗の認知度向上に苦労しました。しかし、2010年2月に岐阜市に出店した「元祖タンメン屋」が大きな人気を集めたことで、ブランドの成長が加速しました。

ブランド名変更の理由

岐阜県から多くの顧客が訪れたことへの感謝を込め、すべての店舗名を「岐阜タンメン」に統一しました。この背景には、地域に支えられて成長したという企業の思いが込められています。

沿革

店舗展開と特徴

岐阜タンメン

「岐阜タンメン」は岐阜県と愛知県に合計17店舗を展開しており、静岡県にも1店舗を構えています。看板メニューの「岐阜タンメン」は、豚肉、白菜、キャベツ、にんにくから抽出した旨みと塩だしスープが特徴で、地元の食材を活かした味わいが魅力です。

博多ラーメン ばりばり軒

「ばりばり軒」は、博多ラーメンの濃厚な味わいを楽しめる店舗です。愛知県一宮市を中心に3店舗が展開されています。

カプサイメン

「カプサイメン」は、辛味を効かせた独特のラーメンを提供するブランドです。辛いもの好きにとって魅力的なメニューが揃っています。

岐阜タンメン誕生の背景

まかないから生まれたメニュー

岐阜タンメンは、「博多ラーメン ばりばり軒」のまかない料理がきっかけで誕生しました。スタッフがまかないとして作った野菜炒めとしょうゆスープの組み合わせが想像以上に美味しかったため、商品化が決定しました。

地域に根ざした味わい

岐阜タンメンは、地域の人々に愛される味を目指して進化してきました。シンプルながらも深い旨みがあり、幅広い層に支持されています。

岐阜タンメンの魅力

ヘルシーな食材と味わい

岐阜タンメンは、野菜たっぷりでヘルシーな一杯です。豚肉と野菜の旨みを活かしたスープは、身体にも優しい味わいとなっています。

豊富なトッピング

岐阜タンメンでは、さまざまなトッピングを追加して自分好みの一杯を楽しむことができます。辛味を追加したり、ボリュームを増やしたりと、自由にカスタマイズ可能です。

まとめ

岐阜タンメンBBCは、地域に根ざした店舗展開と独自のメニューで多くのファンを獲得しています。岐阜タンメンのシンプルながら奥深い味わいは、多くの人々に愛され、東海地方を代表するグルメの一つとなっています。ぜひ一度、店舗でその味わいを楽しんでみてください。

Information

名称
岐阜タンメン
(ぎふ)

尾張西部・一宮

愛知県