愛知県 » 豊橋・渥美半島
いなり寿司は、１９世紀の初めごろ、お稲荷さんにお供えしてあった油揚げの中にご飯を詰めてお寿司にしたものが起源とされている。日本三大稲荷の一つである豊川稲荷の門前町として栄えた豊川市でも古くから「いなり寿司」が販売されており、参拝客に親しまれてきた。豊川いなり寿司は、いなり寿司の聖地ともいえる豊川稲荷のお膝元、豊川市内のお店が、いにしえからの伝統をもとに、新しい味わい、工夫をミックスして生み出した古くて新しいご当地グルメなのである。
いにしえの味を今に受け継ぐいなり寿し
赤味噌と、唐辛子をブレンドした秘伝の甘辛いスープがクセになる
江戸時代から変わらない、菜めしと田楽の黄金コンビを味わう
驚きの二層構造！二度美味しいの
産地が集中し、全国シェア7割、生産量日本一を誇る
濃厚な甘さとなめらかな舌触りが、フルーツの王様たる所以
温暖な気候と肥沃な土地が生んだ、愛知県を代表する農産物
生産量トップクラス！愛知県が全国に誇る栄養満点野菜
新鮮な鮮魚をそのまますり身に！熟練職人が手間をかける練り物