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世界の農業先進国に例えられて「日本のデンマーク」とも呼ばれる愛知県安城市の「花と緑の公園デンパーク」。その中の地ビール工房&レストラン「ホレフェスト」で味わえる”デンビール”は県外からもファンを集める名物のひとつだ。店名のホレフェストとはデンマーク語で「さぁ、パーティしよう!」の意。平日午後には、醸造人から直接ビールの製造法に纏わるを聞ける催しもある。デンビールの種類は「人魚姫の恋(バイツェルン)」「裸の王様(エール)」「黒鍬麦酒(ボックス)」。メルヘンさを感じるネーミングも気分を盛り上げる。
海とエンターテイメントのリゾート
伝説の港町をイメージした海と冒険のテーマパーク
アートの島でフォトジェニックな風景と美食
三河湾産は高品質と高評価!刺身や天ぷら、お寿司などで堪能
全国トップクラスの漁獲高!ミネラル豊富な川からの恵み
見た目はインパクト大!味はあっさり、焼くと甘みが増して美味
キラキラ輝く大群が伊勢や三河の湾に春を告げる
市を代表する魚は脂がのって美味
農産物で地域ブランドに初認定された、袋ごと食べられるフルーツ
筆の形に似ていて、濃厚な甘さが特徴的な町きっての特産品
北欧料理にぴったり、日本のデンマーク自慢の毎日できたてビール
とても上品で、まろやかな味わいと、きれいな鶯色が印象的